青森関連エントリー

青森おでん

... ちょっと検索してみると、 青森おでんの会 というのもあるそうです。 → 青森おでんの会HP 青森の カネセ高橋蒲鉾店 の ほたて十万石 という商品が、美味しいと評判なのだそうです。 ほたてマヨネーズ味・明太子味・ワサビ味 と 食べてみたいな ...

青森おでん

青森市内の中学校給食に「しょうがみそおでん」登場

青森地区の郷土料理「しょうがみそおでん」が十四日、青森市内の中学校の給食に初登場した。食卓に郷土料理を積極的に取り入れようという県の「食育月間」の試みにちなみ、青森市中学校給食センターが実施した。 東奥日報 → こちら

青森市内の中学校給食に「しょうがみそおでん」登場

青森の味。田代平の味噌ダレおでん

... 田代平(たしろたい)に行くと必ず立ち寄る高原茶屋 そして何てったって青森の味。津軽の味のコレ!! ↓ ↓ ↓ 生姜味噌がたっぷりかかった 味噌ダレおでん 最近じゃ、コンビニやスーパーでも売られるようになってきてるけど 私の住む ...

青森の味。田代平の味噌ダレおでん

青森おでんマップ

... 「おでんマップ」が出来上がった。青森名物の「生姜味噌(しょうがみそ)おでん」を全国に売り込もうと、青森市内のおでん関係者で作る「青森おでんの会」が作成した。同市内で生姜味噌おでんが食べられる店や、具材販売店などを紹介している。 ...

青森おでんマップ

青森おでんレポート

... メンバーの珈琲マスターさんが 青森に行かれて、青森おでんの会の方と交流されてきました。 #青森のおでんは味噌生姜で食べます。 ・ 青森おでん ・ 青森おでん1 ・ 青森おでん2 ・ 美味しい料理には 青森おでんの会の皆さま、ありがとうござい ...

青森おでんレポート

青森に関する質問

青森 おでんの味付けを教えてください

おでんの味付けを教えてください。おでんの味付けは地方によってだいぶ違うようですがお聞きしたいのは、味噌味のおでんです。ある掲示板で味噌味のそれもしょうがのきいた味のおでんという話題があって私もぜひ作ってみたいのですが詳し....

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青森 青森で食べた小指の先程度の小さな巻き貝

10年ほど前に、青森県に出張した際、地元の居酒屋で食べた下記の貝なのですが、名前は何と言うのでしょうか?また、青森のどこかの居酒屋等に今でも置いているのでしょうか?仕様大きさは小指の先程度で、楊枝を使用....

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青森 おでんの具

おでんの具は、各地によって違うのでしょうか?また「他の所では入れないけどここでは入れる」物を是非教えて下さい。....

  おでんの具の詳細


青森 奥入瀬渓谷から十和田湖・八甲田山に行ってみたいのですが

十和田湖から青森に抜けて東京に帰るコースです。教えていただきたいことは、1.奥入瀬渓谷の見所。バスを途中下車して2-3時間散策したいと思っています。2.十和田湖でのお勧めのリーズナブルな宿。3.十和田湖から青森までの見所....

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青森 奥入瀬渓流(関西から二泊三日で)

今度9月に家族で東北へ二泊三日でおとづれる事になりました。まだ計画ですので、みなさんのアドバイスを頂きたいです。1)母の希望で「奥入瀬渓流」へ。2)一泊でも素敵な温泉宿に泊まってみたいですね。3)車はレンタカーを....

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